腊肠蛋炒饭的做法

2024-10-24 14:26:30

1、昨天看到公告说今天停电,所以提前煮了米饭,中午做腊肠鸡蛋炒饭~

腊肠蛋炒饭的做法

3、鸡蛋打散,稍微加点水,加半勺食盐,打至均匀。

腊肠蛋炒饭的做法

5、倒入煮好的米饭,因为米饭有点硬了,我用铲子把它们切小块,再慢慢弄散开。这一步因为我喜欢软一点的饭,又加了一点水,盖上锅盖让米饭变软。

腊肠蛋炒饭的做法

7、蛋炒饭差不多熟,就可以加入腊肠粒什么的,一起炒均匀即可~成品鸡蛋覆盖的还算比较均匀,米饭也是我所希望比较软,还挺香。不过觉得腊肠稍微多了点,菜脯稍微少了点,而且因为懒得出门没有蔬菜,如果加点黄瓜粒一起炒会营养更均衡,味道更佳~

腊肠蛋炒饭的做法
猜你喜欢