1、准备材料
3、全部食材冷水下锅,我用的是电饭锅,你可以选用砂锅,不锈钢锅,高压锅电高压锅等等,在家我妈妈是用电高压锅做的,连藕她是刀拍的不是滚刀切的,高压锅压快很多,当然我吃过最好吃最香的的是用柴火炖出来的
5、可以看得出来,选用一整块的猪肉,汤的面上都不会有很多油,反而比较芯虹弋鹑清爽。将整块肉夹出放凉切片,盐在汤好的时候适量加
7、汤也很甜,花生绵软,藕也很软糯