雪花酥怎么做才好吃

1、准备所有材料。

2、黄油倒入不粘锅，小火搅拌，待黄油全部融化后倒入棉花糖，搅拌以免糊锅。

3、棉花糖完全融化与黄油混合均匀后，关火，倒入40g奶粉，搅拌均匀。

4、加入坚果饼干混合物、冻干芒果干迅速翻拌均匀，

5、可以戴防粘手套用手掰开糅合均匀。

6、倒在不粘烤盘内用擀面杖整形，整形时别太用力不然饼干容易碎，整好后晾凉。

7、晾凉后按平，两面撒上奶粉防粘，用切刀等比例切条后再切块，正方形长方形都可以，大小根据自己喜好。

8、如果制作咸蛋黄口味的雪花酥，需将烤箱预热180°后180°上下火烘烤5分钟左右即可，咸蛋黄烤熟之后用勺子压碎后，加入到混合物里一起翻拌搅匀即可。