1、2个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄➕30g糖拌匀，蛋清➕30g糖打至硬性发泡，把蛋黄糊加入打发的蛋清中搅拌均匀后放入30g低粉拌匀即可
3、软化奶油奶酪（应该用马斯卡彭奶酪，家里只有这个了）
5、熬好后打发加入提前软化好的奶油奶酪中搅拌顺滑，大概六分发，如果太稠可以加入牛奶，调制所需的样子
7、铺好后盖上保鲜膜冰箱冷藏2小时以上，我冷藏了一夜
9、用奶油奶酪做的味道也很棒，喜欢的可以试试
