1、面粉和酵母混合。
3、成无干粉的面团。
5、静置15分钟。
7、轻揉至盐粒吸收。
9、第二天取出,面团已经发好了,垫子撒上手粉,整成球形。
11、按压排气,擀成圆形,放上果酱。
13、盖上盖子,在温暖的地方继续发酵大概半个小时,面团发至1.5倍。
15、成品。