粽叶怎么处理不会裂

2024-10-12 19:08:16

1、采回来的新鲜粽叶,用剪刀剪去两端

粽叶怎么处理不会裂

3、锅中加水,煮沸后下入粽叶,不盖锅盖煮5分钟左右。待煮粽叶的水自然冷却后,拿出粽叶即可使用。这样处理后的粽叶不易炸裂。

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