1、准备大年糕两块，胡椒粉和酱料酱料如果用辣椒可以直接用磨好的辣酱，如果是甜面酱，建议锅中加入少许的水和白糖小火调一下我用的是石磨磨得辣椒酱
2、锅烧热，放入适量油，油温4成热时将年糕放入锅中小火煎
4、煎制年糕的另一面
