1、准备好食材和剩饭。
2、腊肠切丁。
3、鸡蛋放一点盐打散。
4、青椒，香葱切碎。
5、锅内放油烧热，把打好的鸡蛋放入锅中，炒熟盛出。
6、锅中再放一点油，将腊肠炒熟，放入玉米粒翻炒一会，倒入米饭翻炒。
7、倒入煎好的鸡蛋翻炒，并放入盐，放适量鸡精翻炒一会就可出锅啦。
8、香喷喷的腊肠炒饭就做好啦。
