红油耳片的做法

2025-01-04 22:32:29

1、1新鲜猪耳朵一只,将毛拔干净,耳根折皱处用刀切开。

2、2铁锅烧热。

3、3将猪耳朵放锅里烙。

红油耳片的做法

7、7清洗干净的猪耳朵。

8、8另一边。

9、9锅里放水,下入猪耳朵再加入料酒、生姜煮20分钟。

红油耳片的做法

13、13另一边。

14、14将猪耳朵切薄片。

15、15将葱切段、大蒜拍碎、生姜切片待用。

红油耳片的做法

19、19拌匀后再加入葱段。

20、20装盘即可。

红油耳片的做法
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