1、淡奶油150克牛奶100克糖30克淀粉10克搅拌均匀，开中火，煮至粘稠。
2、关火，加入适量蔓越莓干，搅拌均匀。挤入冰格，冷冻六小时。
3、210克黑巧克力和90克代可可脂隔热搅拌至融化，加入坚果碎，小方块脱模，粘上巧克力就可以了。
