1、将三黄鸡放入盆中， 加入盐、葱姜蒜、料酒和腐乳汁等调味料。
3、然后将腌制好的三黄鸡放在冰箱中冷藏腌制一晚上， 注意中间翻动几次。
5、锅中垫有锡箔纸，按绿茶、糖和面粉按2:2:1的比例平铺在锅底；再摆放好蒸架。
