简单双皮奶的做法

1、准备好食材，蛋清蛋黄分离，蛋液加糖打散，打蛋器或是筷子都行

3、等待牛奶变凉时准备喜欢的水果丁

5、去掉浮沫，因为家里没有漏斗，我看很多人都用漏斗过滤，因为冤铘讵柘没有，我选择了用勺子，只要你的鸡蛋液打的足够细腻，没有漏斗也可以。最终放到自己想要盛放的器皿里面，盖上保鲜膜，上锅整十五分钟就好。

7、这是成品哦