1、首先将一块豆腐切成片然后再切丁，不用切得很薄，豆腐本身易碎。香菜、萝卜也切成丁。木耳泡软剁碎备用。
3、然后加入之前准备好的萝卜和木耳丁，烧开2-3分钟。加入水淀粉，勾芡。
5、关火后，加入几滴香油提香，撒上香菜，轻微搅拌，就可以起锅了。
