奶茶店水吧台和前吧台有何作用

2024-10-12 14:17:38

水吧台和前吧台是奶茶店设备重要组成部分,那么你知道它们都各自有什么作用吗?下面腾工商厨就带大家来了解下。

奶茶店水吧台和前吧台有何作用

2、半开放式是指顾客进入店铺后,只能看到你制作饮品过程,却并不了解更多细节。这种装修方式,既让顾客看到想让他们了解,又能保证自己产品有定神秘感。

奶茶店水吧台和前吧台有何作用

二 、前吧台大小和朝向

1、吧台台面必须放:一台收银机约60*1000px,放吸管三个容器约15*375px涯箨唁峦*3个(粗吸管、细吸管、勺子),放纸巾位置约500px*250px,放杯盖位置约10*250px*2个烫喇霰嘴(纸杯盖和塑料杯盖),如果是咖啡店必须放咖啡机和磨豆机。杯架空间可以忽略不计。吧台下面必须放:备用杯子吸管纸巾等小物品和已拆封原料,其中原料会占掉很多空间。如果你收银机不是体机,而是用电脑组装,那么你还需要留个放主机位置。如果你设计吧台非常小,且原料今后只会越积越多,那么预留以上物品空间,再稍微放些空余面积。而且做吧台时候,定要有少个抽屉,放些小物品和资料。

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3、吧台下面可以放:插线板、宽带猫、路由等零散小物件,常备小工具如起子、小锤子等,清及掺铽赣洁店铺用品如玻璃水、洗洁、消毒液等,以后经常会用到,剧安颌儿如果有足够空间,让它们还是也离自己近些吧!而且清洁用品不建议放在水槽附近,会容易脏而影响店铺美观。零散物品也尽量放在隐蔽用不上角落如吧台直角位置,这样可以更地利用空间也不会影响店铺整体美观。

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2、吧台后背景墙上方也可以打排柜子或置物架,如果是放纸杯之类,建议用不限制度置物架,将杯子整齐码放后,还能营造店铺生意很旺氛围;如果是放些原料,建议用柜子,保持隐秘性。

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