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酸甜可口鱼香茄子
2024-10-14 21:04:04
1、茄子切片,放少许盐拌匀,茄子腌制0分钟左右,挤出水份
3、锅中放油,茄子过油炸,捞出
5、再放入泡辣椒碎炒出香味后,放入茄子
7、炒至茄子入味后,放入青、红椒丁,翻炒均匀后出锅
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