怎么做排骨焖米饭

1、第一步，把买回来的排骨清洗一下，剁成块，适中，不要太大或太小，锅上烧水，把排骨倒入里面，焯水，捞出，沥干备用。

3、第三步，开始炒作，架锅，中火，热锅，倒入花生油，放入葱姜蒜大料煸出香味。

5、第五步，颜色炒出来之后，把胡萝卜、马铃薯丁下锅，依次加入老抽、生抽、十三香、排骨酱、盐调味。

7、第七步，把炒至好的排骨胡萝卜马铃薯丁倒入米粒上，加水至没过食材，电饭锅调制精煮，等跳起就可以享用美食了。