1、泡好肉蘑
2、去根
3、摘好的蘑菇要继续水泡。
4、要炒了，炸好花椒油。
5、切好肉，葱姜。
6、爆香葱姜。
7、放入肉。
8、加适量料酒、酱油。
9、放入肉蘑。炒制。
10、多炒一会。
11、这样，才可以出锅。
12、出锅，装盘。
