香酥葱油饼的做法

2024-10-27 04:10:41

1、我们先用温水和成软一些的面团,面团要反复醒三次才会更好,就是十分钟揉一次。然后做成大小合适的剂子,每个剂子比拳头小一些,这样放入电饼铛的大小正合适。

香酥葱油饼的做法

3、将面团抹上一些油,擀成长方形,均匀的抹上一层油酥。然后用刀切成均匀的八片,注意中间是不切断的。

香酥葱油饼的做法

5、全部叠好,最后一片也叠起来,用手稍微按一下,我在上面放了一些黑白芝麻,然后将其擀成薄片,能放入电饼铛的大小合适就行。叠的方式也是层次的关键。

香酥葱油饼的做法

7、这就是做好的成品了,一层层的很好吧。而且每层都是很薄的。

香酥葱油饼的做法
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