趣多多巧克力饼干
1、首先将100克室温软化的黄油与20克白糖打发,用电动打蛋器高档。

3、用电动打蛋器最小档打,直到蛋液与黄油完全融合,如是棉絮块状还要打。

5、取零碎的巧克力约20克,加热融化,加入“3”黄油蛋液中,依然用动打蛋器最小档打均。

7、加入约30克的巧克力小方块翻拌均,不见干粉即可。

9、将小面团直接按扁,表面再按入3-4颗巧克力小方块。

1、首先将100克室温软化的黄油与20克白糖打发,用电动打蛋器高档。
3、用电动打蛋器最小档打,直到蛋液与黄油完全融合,如是棉絮块状还要打。
5、取零碎的巧克力约20克,加热融化,加入“3”黄油蛋液中,依然用动打蛋器最小档打均。
7、加入约30克的巧克力小方块翻拌均,不见干粉即可。
9、将小面团直接按扁,表面再按入3-4颗巧克力小方块。