1、准备食材：油菜和蒜
2、油菜洗好以后控干水分，把大个头的油菜从中间切开
3、蒜切成蒜末，红椒切粒
4、炒锅里放油
5、放入蒜末和红椒粒
6、接着放入油菜，大火炒
7、一边炒一边放入盐， 花椒面
8、把油菜炒熟后放入味精
9、装盘即可
