1、把新鲜的生蚝外壳，用刷子把泥巴刷掉，防止开壳的时候，污染里面的肉肉。
3、用专用的刀具，把生蚝壳弄开、
5、生蚝放入蒸锅，把炒好的调料，码上每个生蚝上面，再撒上一点葱花，清妨澈记豳蒸5~10钟左右即可食用。也可以拿去烧烤。
