如何做菜椒炒土豆片好吃？

1、首先准备好要用到的蒜末，姜末，葱末和八角。

2、然后将菜椒清洗干净撕成块。

3、接着将一个土豆去皮清洗干净，切成片。

4、然后锅中放入适量的食用油，待油冒烟倒入八角爆香。

5、接着倒入蒜末，葱末，姜末爆香。

6、然后倒入土豆片翻炒至快熟状态。

7、接着倒入菜椒块和半勺的生抽。

8、然后加入少许的白糖提鲜。

9、接着加入适量的盐和少许的鸡精。

10、然后加入一勺的清水翻炒半分钟就可以了。

11、一道美味可口的土豆片炒菜椒就做好了，希望大家能够喜欢。