家常豆腐鲶鱼锅
1、第一步:提前准备好配料

3、第三步:一盘豆腐切块、一盘鲶鱼腌好、一盘泡椒泡红白菜葱花、一盘姜丝小米椒绿尖椒芹菜姜丝

5、第五步:再放干红辣椒炒香(没有干辣椒这里用辣椒粉代替了)

7、第七步:加豆瓣酱、盐、醋、白糖(盐、醋多点一次性加够,后面不用放),泡椒泡红白萝卜(可不放犬匮渝扮),翻炒至鱼肉变白色

9、第九步:大火煮开,中火炖20分钟

11、第十一步:盛出,一道鲜美的豆腐鲶鱼锅做好了

1、第一步:提前准备好配料
3、第三步:一盘豆腐切块、一盘鲶鱼腌好、一盘泡椒泡红白菜葱花、一盘姜丝小米椒绿尖椒芹菜姜丝
5、第五步:再放干红辣椒炒香(没有干辣椒这里用辣椒粉代替了)
7、第七步:加豆瓣酱、盐、醋、白糖(盐、醋多点一次性加够,后面不用放),泡椒泡红白萝卜(可不放犬匮渝扮),翻炒至鱼肉变白色
9、第九步:大火煮开,中火炖20分钟
11、第十一步:盛出,一道鲜美的豆腐鲶鱼锅做好了