五花肉焖饭的做法

1、五花肉凉水入锅，加入料酒焯水。

3、土豆和胡萝卜分别去皮切成小块。

5、炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入五花肉煸炒出油脂。

7、加入酱油、老抽、糖和盐翻炒均匀，加入开水，盖上锅盖中火煮10分钟。

9、放鸡精翻炒两分钟关火。

11、倒入炒好的五花肉和蔬菜，按电饭锅的“煮饭”键启动。

13、香喷喷的五花肉焖饭。