把豆角换个新做法,又绿又脆嫩清凉可口消热解暑
1、把豇豆掐去两端,洗净,再把豇豆切成寸段,豇豆最好选用嫩一些的

3、锅加水烧开,加入少许盐(加入盐,会使豆角的颜色更绿些)下入豇豆焯水,将豇豆焯水至颜色变深绿,豆角熟透

5、再加入调好的麻酱,蒜蓉,用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可

1、把豇豆掐去两端,洗净,再把豇豆切成寸段,豇豆最好选用嫩一些的
3、锅加水烧开,加入少许盐(加入盐,会使豆角的颜色更绿些)下入豇豆焯水,将豇豆焯水至颜色变深绿,豆角熟透
5、再加入调好的麻酱,蒜蓉,用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可