大理旅游最不可少的特产

　来大理旅游，少不得要带点特产之类的回家，那么带点什么好呢。下面给大家介绍几种大理特产。

大理雪梨主要出产在洱海东岸的海东乡一带，故传统上称为海东雪梨。海东区域内栽培雪梨树已有1000 多年的历史。果实呈圆形或椭圆形，经贮藏一段时间皮色由绿色转为黄色，晶莹透亮。熟透的雪梨皮薄、肉质雪白细嫩，汁多香甜，咀嚼不留渣滓，含有丰富的苹果酸、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等多种营养成分；有生津止渴、润肺消咳之功效。

乳扇是一种奶制品，原料可以是牛奶、羊奶等，长5—30厘米，宽10—12厘米，呈斜长扇形，两扇叠套在一起，称为一对。外观为乳白色，呈半透明状乳黄色，油润光滑，奶香四溢，是大理传统的小吃，郭沫若在《昆明景物》里曾对乳扇有所介绍：乳扇与乳饼，均云南名产，为羊奶所制，素食妙品也，甜食咸食均可。