巧克力糖粉甜甜圈

2024-10-14 05:30:38

1、把面团材料依次放入面包桶内

巧克力糖粉甜甜圈

2、把面包机调到“和面”功能,时间设置20分钟

巧克力糖粉甜甜圈

3、面团取出

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4、拿个差不多大小的碗罩着醒面10分钟

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5、把面团平均分成每份30克,大约12个左右,然后揉圆

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6、把小面团压扁成圆形,厚度尽量控制均匀

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7、拿一个小瓶盖放中间压出一个小圆形,弄个大致的甜甜圈造型

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8、把锅烧热,保证锅里没水

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9、放适量的油,烧到油热准备炸面团

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10、放入面团,炸至好看的焦黄色,注意油温别太高了会影响成色,一定要炸至熟透

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11、融化适量巧克力备用做装饰

巧克力糖粉甜甜圈巧克力糖粉甜甜圈

13、另一部表面沾上巧克力酱

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14、一部分的甜甜圈撒上糖粉

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15、成品

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