1、第一步五花肉切小块,舀三勺黄豆酱、料酒与水调成糊状备用。
3、第三步肉变色后倒入调好的黄豆酱、白糖和水拌匀,中小火焖煮20分钟。煮好后放入葱花盛出备用。
5、第五步筹备面码,蒜沫、黄瓜丝、豆芽、萝卜丝、黄豆、青豆。