1、蜜薯去皮切块上锅蒸熟，以筷子可以轻易戳通为好
2、蒸熟的蜜薯倒入容器中，用勺子背面按压成泥
3、加入适量糯米粉，再加入牛奶
4、根据糯米粉的吸水性适量增加，揉成光滑面团，不易粘手
5、将面团搓成长条，切成大小差不多的剂子
6、将剂子按压成饼，包入适量的芝士碎，油渣即可
