1、面粉中加入用温水化开的酵母、牛奶和面,和成面团放在暖和的地方发酵2小时
3、花椒炒制出水分,放入料理机打成粉,加入盐做成椒盐备用(椒盐做的多,用不完的装小瓶里以后再用)
5、在面片上撒上椒盐,用擀面杖擀一下,把椒盐压到面里;再抹上少许油
7、用筷子在中间压一下,翻出花,再醒20分钟