怎样自制鲶鱼炖茄子

2024-10-23 17:39:19

1、鲶鱼切大块，茄子切厚片。

怎样自制鲶鱼炖茄子

3、待蒜变金黄时放入鲶鱼块略煎，注意不要翻动太多。

怎样自制鲶鱼炖茄子

5、另起平底锅，少许油煎茄子片至两面金黄。

怎样自制鲶鱼炖茄子

7、将炖好的鱼盛入砂锅，将香菜切段，码在最上面。

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