1、大白菜的生长期要求气候条件温和。
2、全国各地植物多安排在秋季凉爽季节，提前在温度较高或较低的季节播种。
3、而将结球期安排在最适宜生长的温度条件下，达到结球紧密的目的。
4、播种过早，气温高，降雨多，幼苗生长弱。
5、播种过晚，生长日期不够，天气渐凉，光照不足。
6、如今大白菜不仅在秋季生产，春、夏也可以种植。
