1、首先把豆腐切成三角片，水开把豆腐和木耳杰注下锅焯水20秒捞出。
2、 起锅烧油劫辞，油热把五花肉下锅炒出油，放干辣椒，蒜，豆瓣酱炒出红油
3、加入青椒和红椒翻炒
4、最后加鸡精、生抽、老抽、少量水、盐翻炒均匀就可仗冲盆以出锅了
