肉桂人参果面包卷
1、两个人参果洗净、擦干水分;

3、加少许水;

5、煮至水分收干,果馅粘稠,关火,加入肉桂粉;

7、所有粉类砌成粉墙,中间加入液体;

9、继续揉至扩展阶段,出现大片薄膜;

11、.待面团发酵至两倍大,测试发酵是否完全;

13、松弛后的面团擀成长方形大片,底边擀薄,铺上馅料,底边空开;

15、等量切成三段,放入面包膜,放置温暖湿润处进行最后发酵;

17、糖粉中一点点加如少许水,搅拌均匀成粘稠糖霜;

1、两个人参果洗净、擦干水分;
3、加少许水;
5、煮至水分收干,果馅粘稠,关火,加入肉桂粉;
7、所有粉类砌成粉墙,中间加入液体;
9、继续揉至扩展阶段,出现大片薄膜;
11、.待面团发酵至两倍大,测试发酵是否完全;
13、松弛后的面团擀成长方形大片,底边擀薄,铺上馅料,底边空开;
15、等量切成三段,放入面包膜,放置温暖湿润处进行最后发酵;
17、糖粉中一点点加如少许水,搅拌均匀成粘稠糖霜;