第一次熬制卤水怎么做

2024-10-12 12:05:30

1、将猪筒骨冷水煮开，用清水冲洗。

第一次熬制卤水怎么做

3、起热锅再放适量冷油，待油热后加入4两冰糖，用中火慢炒。

第一次熬制卤水怎么做

5、把炒好的糖倒入高汤中

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7、时间一到，传统卤水就做好了。

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