1、首先我们把鲫鱼杀死,将肠子和腮等去除,然后用清水冲洗,至无血水。
6、然后小火慢炖,炖出汤变为白色,大概30分钟左右。
7、将豆腐切成小块倒入锅中,慢火炖。
8、再炖20分钟后加入盐调味。
9、再炖上5分钟我们就可以品尝味道鲜美的鲫鱼豆腐汤了。