1、先把洗好的鸡肉洗干净切成块
2、锅烧热放油,放入葱,姜,干辣椒,八角,冰糖煸香大火爆香
3、然后倒入腌好的鸡肉,下鸡肉翻炒
4、锅里加上水加入一点味精 让它在锅里多煮一会
5、过10分钟以后 就可以关火,香味四溢的泡泡鸡美食就可以盛出锅了,可以添加自己喜欢的多种口味。