1、菜板经常接触含有水分的食物菜板吸收了部分水分而膨胀变形，就成了弯曲凸起的样子
3、再用锤子在木质砧板凸起地方敲几下或用平整的重物压在拱起的部位静置2天。
5、也可以叫木工或者自己用刨子推平，但推多了砧板容易变薄。
