1、白芸豆干水中浸泡一个晚上，颗粒饱满即可。
2、放入高压锅中加水煮10分钟左右。
3、带肥肉的猪肉放入锅中煸炒出油，加入辣椒、姜、蒜。
4、放入白芸豆，加少量酱油，盐。
5、加入猪瘦肉，翻炒熟后即可起锅。
