披萨怎么做的
1、首先,我们需要沼敫裣秤准备的食材有:高筋面粉200克、马苏里拉奶酪200克、黄油15克、食盐2克、白糖10克、酵母3克、水130克、洋葱1个、柿子椒1个、圣女果10个、火腿肠3根、杏鲍菇1个、甜辣酱30克、黑胡椒3克、蛋黄液少许。(关于食材问题没有相应的绝对,毕竟口味不一,披萨的口味种类也很多,但做法大同小异,我仅按着所做的来阐述,希望大家见谅)

3、将发酵好的面团排气,擀成盘子大小的圆饼

5、把蔬菜改刀,火腿肠和圣女果切片,杏鲍菇、洋葱和青椒切小块

7、取出饼坯,如果饼坯鼓起,就再用叉子扎几下,抹甜辣酱

9、逐层放上蔬菜和马苏里拉奶酪,最后披萨表面再放一层马苏里拉奶酪,撒黑胡椒,饼坯边缘刷蛋黄液

11、烤好的披萨切块食用
