1、主要食材:五花肉、杭椒、老姜、大蒜
3、杭椒洗净切斜段,老姜切片、大蒜切片
5、煸炒至五花肉吐油变色,把五花肉拨到一边,放入切好的姜片、蒜片,煸炒出姜蒜香味
7、加入一勺老抽快速翻炒均匀
9、翻炒至杭椒微微起皱后加入二分之一匙食盐、二分之一匙白糖