1、准备食材
3、先用刀把鸡翅膀划几道口子便于入味，再加入黄酒，盐和生姜静置1小时
5、水开后倒入再一次烧开后捞起
7、温油把鸡翅膀捞起入锅
9、再把豆瓣酱和蒜加入爆出香味
11、烧制鸡翅膀熟透，汁水也差不多收干了加入白糖提味后熄火出锅
