1、面条250克
3、洋葱切丝、猪肉切丝
5、面条上蒸锅,上气后大火蒸10分钟,中间用筷子翻一次面,以便面条均匀受热,但要小心蒸汽烫手,蒸好后再焖5分钟
7、锅中加油,油要稍多一些,爆香肉丝
9、洋葱炒香后再倒入芹菜和胡萝卜炒制
11、再依次加入生抽、盐调味