豆腐怎么做才好吃
1、豆腐切片。
2、小米辣切末。
3、蒜切末。
4、鸡蛋取蛋黄。
5、搅拌均匀。
6、豆腐沾淀粉。
7、裹上一层蛋液。
8、碗中加一勺蒜末。
9、加一勺小米辣。
10、加三勺生抽。
11、加醋。
12、加一勺耗油。
13、加少许水。
14、加味精。
15、搅拌均匀。
16、锅内倒油。
17、油热下豆腐。
18、锅烧油倒入调好的酱汁。
19、下入煎好的豆腐。
20、盖上锅盖烧两分钟。
21、撒上葱花。
22、这样，一道营养又美味的锅塌豆腐就完成了。
1、豆腐切片。
2、小米辣切末。
3、蒜切末。
4、鸡蛋取蛋黄。
5、搅拌均匀。
6、豆腐沾淀粉。
7、裹上一层蛋液。
8、碗中加一勺蒜末。
9、加一勺小米辣。
10、加三勺生抽。
11、加醋。
12、加一勺耗油。
13、加少许水。
14、加味精。
15、搅拌均匀。
16、锅内倒油。
17、油热下豆腐。
18、锅烧油倒入调好的酱汁。
19、下入煎好的豆腐。
20、盖上锅盖烧两分钟。
21、撒上葱花。
22、这样，一道营养又美味的锅塌豆腐就完成了。