蒲公英的作用和功效

现代研究表明，蒲公英全草含蒲公英素、蒲公英苦素、蒲公英甾醇、绿原酸、总黄酮、胆碱，蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素D、微量元素等。药理研究证实，本品具有以下功效：

抗氧化作用

1、蒲公英所含绿原酸和黄酮类提取物，具有较强的体外清除超氧阴离子自由基的能力，其强度超过阳性对照物茶多酚。

保护胃黏膜，对抗应激性溃疡

1、蒲公英能够显著减轻胃黏膜损害，改善胃黏膜血流，抑制幽门螺杆菌生长，减轻胃黏膜炎症，还具有健胃、轻泻作用。

美容养颜作用

1、蒲公英可治疗感染损容性皮肤疾病，如寻常痤疮、扁平疣、湿疹，对于色素障碍性皮肤病如雀斑，也有一定治疗效果。

抗肿瘤作用

1、蒲公英提取物能够抑制乳腺癌、食管癌、胃腺癌、肝癌、大肠癌、艾氏腹水癌，是一种较为安全的抗癌药物。

2、蒲公英虽然味道适口，药用价值很高，但不是每个人都可以吃。其禁忌有三：首咸犴孜稍先，其性偏凉，胃寒者不宜服用；其次，它有致轻泻的作用，大便溏者不宜服用；最后，对蒲公英过敏者，也不宜服用。