1、备好材料
2、干贝先浸泡软了
3、泡好的干贝撕成丝，葱姜切末
4、丝瓜刨去皮，切段
5、锅中加油，放入干贝丝炒香
6、再加入蒜末炒至略焦，再加酱油炒匀
7、丝瓜摆放盘里，把干贝蒜蓉放上面
8、放入蒸汽炉里蒸5分钟
9、油、酱油、盐烧热调点汁，蒸出来有水可以倒点
10、淋在蒸好的干贝丝瓜上就可以了
