螺旋藻的作用以及食用禁忌

1、螺旋藻含有的营养物质是比较丰富的，同时结构也是比较均衡的，包括一些人体需要的蛋白质、脂肪以及矿物质、碳水化合物都对人体比较有利。

3、螺旋藻还含有大量的氨基酸，有助于身体肝细胞的恢复，它含有的胆碱，还能使肝功能恢复，提高机体的免疫功能。

5、螺旋藻对多种疾病均有一定的预防作用，对于常见的营养不良以及大病初愈的患者都有一定的恢复作用，尤其是对于老人儿童特别有好处。