蒸杂粮馍馍的做法
1、开水烫玉米面、放温呼加酵母粉
2、在加面粉
3、和成面团。密封好放在温暖处发酵
4、发酵好的面团，大约需要2个小时左右、冬季发酵很慢
5、取出面团排气
6、放在案板上用刀切成馍馍
7、在有温水的锅里二次发酵的比较快、发酵完毕大火蒸25分钟
1、开水烫玉米面、放温呼加酵母粉
2、在加面粉
3、和成面团。密封好放在温暖处发酵
4、发酵好的面团，大约需要2个小时左右、冬季发酵很慢
5、取出面团排气
6、放在案板上用刀切成馍馍
7、在有温水的锅里二次发酵的比较快、发酵完毕大火蒸25分钟