手动做鸡翅,鲜香不油腻
1、鸡翅洗干净,在反面滑两刀,加入姜丝和料酒用手抓匀腌10分钟

3、把锅烧热,加入少许油,把鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以提起锅晃动,使受热和上色均匀

5、把姜和蒜加入锅中

7、接着倒入可乐,大火烧开后盖上盖子小火焖15分钟,中途要翻动

1、鸡翅洗干净,在反面滑两刀,加入姜丝和料酒用手抓匀腌10分钟
3、把锅烧热,加入少许油,把鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以提起锅晃动,使受热和上色均匀
5、把姜和蒜加入锅中
7、接着倒入可乐,大火烧开后盖上盖子小火焖15分钟,中途要翻动