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炒小公鸡要不要焯水
2024-10-13 17:19:17
1、将小公鸡冲洗干净。
2、剁成块,泡去血水。
3、切好葱姜蒜等。
4、将葱姜蒜放入油锅中爆香。
5、放鸡肉块,倒上点酱油醋,翻炒均匀后,加水,放盐,小火慢炖。
6、收汁,装盘。
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